Баница със сирене на Еми
Баница със сирене на Еми
Необходими продукти:
3 яйца + 1 за намазване
4 с.л кисело мляко
5 с.л. грис
1 ч.л. сода с оцет
1/2 в.ч. олио
250-300 гр. сирене
1 пакет точени кори ( Одрински )
Приготовление:
Всички продукти се смесват добре. Разделят се корите на две, пръска се от сместа на едната половинка кора и се навива на руло. Пече се на 190-200 С в предварително загрята фурна. По желание се намазва с масло.
