15% спад в оборота отчетоха хлебопроизводители

С 15% намаляха оборотите на фурните в региона през последната година. Наблюдава се спад в покупателната способност на хората, а от там и в хлебопроизводството, заяви председателят на  Потребителна кооперация „Райково” Николай Попов. За сега едва ли ще има рязко увеличение на цената на хляба, въпреки значителното покачване на стойността на  брашното. „Голяма част от хлебопроизводителите работят в сивия сектор и целта им е да задържат цената на насъщния. За нас хлебопроизводството е на загуба, защото сме изцяло на светло и работим с качествени брашна, без консерванти и подобрители”, коментира Попов.Той е председател на Потребителна кооперация „Райково” от около 5 години. За първи път цените на брашното скочиха още преди жътва с близо 70 %. Още през месец юли цената на тон брашно се е повишила от 420 на 720 лв. Това е наложило и покачване цената на хляба. Два пъти през месец август миналата година бяхме свидетели на такова покачване от по 5 ст. След Нова година отново се наблюдава вдигане цената на брашното с около 15 %, заключи Попов. Смолян Днес