Над 150 чевермета завъртат напролет в Златоград
За трета поредна година в най-южната точка на България ще се проведе Празник на златоградското чеверме. И тази пролет сръчните майстори на Златния град ще завъртят наведнъж повече от 150 чевермета.
На 7 май градът на космическия Делю хайдутин ще се изпълни с изкусителен аромат на печено агне, а магията на родопската каба гайда ще се носи из античните му улици.
Фестивалът на чевермето има за цел да популяризира родопския фолклор – музиката, гайдите, носиите и неповторимите традиционни гозби. А богатата палитра от съхранени традиции и обичаи, която той разкрива, го превръща в едно незабравимо преживяване.
Прословутото чеверме е сочено за връх в кулинарията на Златоград. То се приготвя по специална рецепта, която златоградчани пазят в тайна до ден днешен.
Любопитен факт е, че по време на Празника на златоградското чеверме всички майстори, които въртят агнетата спазват определен дрескод. Традиционната носия влиза в ролята на задължително облекло за всеки от готвачите, за да се създаде още по-автентична атмосфера.
Очаквайте повече подробности и актуална информация за програмата на събитието.