Над 150 чевермета завъртат напролет в Златоград

Автор:  
Марияна Куцова
снимка: smolyaninfo.com

За трета поредна година в най-южната точка на България ще се проведе Празник на златоградското чеверме. И тази пролет сръчните майстори на Златния град ще завъртят наведнъж повече от 150 чевермета.

На 7 май  градът на космическия Делю хайдутин ще се изпълни с изкусителен аромат на печено агне, а магията на родопската каба гайда ще се носи из античните му улици.

Фестивалът на чевермето има за цел да популяризира родопския фолклор – музиката, гайдите, носиите и неповторимите традиционни гозби. А богатата палитра от съхранени традиции и обичаи, която той разкрива, го превръща в едно незабравимо преживяване.

Прословутото чеверме е сочено за връх в кулинарията на Златоград. То се приготвя по специална рецепта, която златоградчани пазят в тайна до ден днешен.

Любопитен факт е, че по време на Празника на златоградското чеверме всички майстори, които въртят агнетата спазват определен дрескод. Традиционната носия влиза в ролята на задължително облекло за всеки от готвачите, за да се създаде още по-автентична атмосфера.

Очаквайте повече подробности и актуална информация за програмата на събитието.

© Рудозем днес

снимка: teacher.bg снимка: teacher.bg
Над 150 чевермета завъртат напролет в Златоград
01.02.2016 | 19:45
4131

За трета поредна година в най-южната точка на България ще се проведе Празник на златоградското чеверме. И тази пролет сръчните майстори на Златния град ще завъртят наведнъж повече от 150 чевермета.

На 7 май  градът на космическия Делю хайдутин ще се изпълни с изкусителен аромат на печено агне, а магията на родопската каба гайда ще се носи из античните му улици.

Фестивалът на чевермето има за цел да популяризира родопския фолклор – музиката, гайдите, носиите и неповторимите традиционни гозби. А богатата палитра от съхранени традиции и обичаи, която той разкрива, го превръща в едно незабравимо преживяване.

Прословутото чеверме е сочено за връх в кулинарията на Златоград. То се приготвя по специална рецепта, която златоградчани пазят в тайна до ден днешен.

Любопитен факт е, че по време на Празника на златоградското чеверме всички майстори, които въртят агнетата спазват определен дрескод. Традиционната носия влиза в ролята на задължително облекло за всеки от готвачите, за да се създаде още по-автентична атмосфера.

Очаквайте повече подробности и актуална информация за програмата на събитието.

Марияна Куцова
©Рудозем днес





Последни новини
Документален филм разчувства млади и стари в Чепинци
Една крачка по-близо до отварянето на прохода Рудозем - Ксанти
Стотици се събраха в Рудозем, за да изразаят солидарност към Палестина
Фондация "Родопски фонд за жените - ПОПРЕЛКИ" с "Червена книга на женския род в българския език" за онези, които липсват в речта, но присъстват в обществото
Фондация "Родопски фонд за жените – ПОПРЕЛКИ" представя проекта „Червена книга на женския род в българския език“
РСПБЗН Рудозем с апел: НЕ палете огън на открито!
Наше момче игра на Европейско първенство
От АПИ планират ремонт на пътя от Рудозем до границата
Моторни масла: Любопитни факти
Оригинални турски килими - тенденции в дизайна